Скільки би клопоту не падало на наші плечі, є і
приємні. Скажімо, приготування Святої вечері. Келлі Катрон закликає
доєднуватися до релігії всіма можливими способами: через відвідування храмів,
участь у таїнствах, обрядах. Добро
конструктивне завжди! Наповнитися ним допоможе свято. Зараз вулицями міст і сіл мандрують вертепи і щедрівниці, в повітрі витає знайомий
аромат. Долучаймося до аури! А рідним і близьким, як і завжди, потрібне наше тепло - даруймо!
Ваш внесок
Вважається,
що праця на вшанування традиції очищує
душу. На Великдень, скажімо, це розпис яєць. На зимові свята йдеться,
зокрема, про приготування Святвечірньої
трапези — для жінок, внесення до хати дідуха — для чоловіків. Вечір напередодні
Господнього Хрещення на Західній Україні
ведеться зустрічати за столом з пісними стравами. Нагадаю, в основному це
страви з риби й грибів. Оскільки день
нині — робочий, усі мої знайомі ліплять пампушки напередодні. Або купують.
Приготувати
один з незмінних реквізитів Святого столу за традиційним рецептом своїми руками? Чом би й ні!
Для пампушків потрібне тісто, що добре росте. Беремо склянку теплого молока, півсклянки цукру, пакет дріжджів. Змішуємо. Залишаємо на півгодини. Додаємо три яйця і муку в кількості, аби утворилося м'яке нелипке тісто, пакетик ваніліну. Добре вимішуємо (20-30 хв). Формуємо кулю, розкачуємо на робочій поверхні. Стаканом вирізаємо кола. Начинюємо варенням, формуємо пампухи. Смажимо на сковорінці так, щоби пампушки плавали, не торкаючись дна.
Святкуймо Водохреща!
Нехай у вашому домі сьогодні лунає щедрівка, горить церковна свічка і
пахне родинним теплом. Щедрий вечір — добрий вечір! Пропоную розвивати конструктивну енергію
всіма можливими способами: через коляду, кохання і прощення, вертеп
і кутю, ладан і смирну, молитву і поцілунки рідних. На відміну від іншої
енергії, добро конструктивне завжди! Даруймо ж любов, впускаймо до хати
колядників, співаймо із ними... Завтра вся вода набуде цілющих властивостей — час освятити дім, напитися Живої Водиці. Кому стане духу — пірнути в
ополонку. Святкуймо Водохреща, живімо яскраво!
Смачної куті!
Христос хрещається!
В ріці Йордані!
18.01.2019 р.
Наталія Михайлів


Немає коментарів:
Дописати коментар